A carne de porco é uma excelente opção para quem quer seguir uma dieta saudável, e se esse for o seu caso, falaremos neste artigo alguns dos seus benefícios, uma vez que contém mais nutrientes do que muitas pessoas possam imaginar.
Isso porque, a sua principal fonte é de vitamina B1, responsável pelo bom funcionamento do sistema imunológico e nervoso. Além disso, possui outras vitaminas que integram o complexo B, como niacina, também conhecida como B3, que ajuda a melhorar a saúde da pele, circulação sanguínea, alívio da enxaqueca e no controle da diabetes, bem como no funcionamento do sistema digestivo.
Aliás, os benefícios da carne suína não param por aí, pois diferente de outros tipos de carnes apresenta menos sódio e maior quantidade de potássio, fatores que ajudam a prevenir doenças como hipertensão e anemia, ajudando, consequentemente, no controle do colesterol.
Logo, consumi-la faz bem para todas as idades e é super fácil de ser preparada. E se você quiser compartilhar uma receita saborosa sua que contenha carne suína nos conte nos comentários. Assim, mais pessoas podem conhecê-la e quem sabe experimentá-las!
